TORNA DISPONIBILE LA CIPOLLA ROSSA DI BREME FRESCA!
ACQUISTABILE SUL NOSTRO SITO O A BREME IN VIA BURATTINA 15

A partire da metà giugno 2024 partiremo con la raccolta della nostra dolcissima Cipolla Rossa di Breme De.C.O.! E' acquistabile dal nostro sito internet con consegna a domicilio o direttamente presso di noi a Breme, in VIA BURATTINA 15.

CIPOLLA ROSSA DI BREME

​La Cipolla Rossa di Breme De.Co., detta ''La Dolcissima'', è una cipolla dalle particolari caratteristiche organolettiche che la contraddistinguono dalle altre varietà di cipolle rosse presenti sul mercato.

Le caratteristiche principali della Cipolla Rossa di Breme sono la sua dolcezza e il suo colore rosso acceso.

Questo tipo di cipolla rossa cresce solo in determinate zone di Breme, piccolo paese della Lomellina, motivo per il quale la produzione di questa speciale cipolla rossa è limitata.


Utilizzi

La Cipolla Rossa di Breme rappresenta un ottimo alleato in cucina, in quanto risulta essere molto duttile. Può essere consumata cruda, in insalata, in agrodolce, caramellata, usata per ottimi soffritti, cotta e usata come base nella preparazione di marmellate e composte.La nostra cipolla viene anche utilizzata per la produzione di prodotti trasformati di alta qualità, tra cui composta, mostarda e agrodolce, disponibili durante tutto l'anno.

Nel negozio online potete trovare la Cipolla Rossa di Breme DeCO fresca e i nostri prodotti trasformati, con cui deliziarvi tutto l'anno con la nostra cipolla.

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Coltivazione

La Cipolla Rossa di Breme viene coltivata e raccolta prevalentemente a mano, con l’ausilio di qualche mezzo costruito ad hoc.