Azienda Agricola Aceti - CIPOLLA ROSSA DI BREME De.C.O. (Presidio Slow Food)

I NOSTRI PRODOTTI

CIPOLLA ROSSA DI BREME De.C.O. FRESCA

​La Cipolla Rossa di Breme De.Co. fresca è acquistabile nel periodo compreso tra giugno e agosto, salvo esaurimento del prodotto.

La Cipolla Rossa di Breme si conserva per circa due mesi.

Si può consumare in molteplici modi; cruda, cotta, in insalata, facendone una zuppa, nelle frittate.


CONFETTURA

​La Cipolla Rossa di Breme De.Co. è disponibile anche trasformata in confettura in vasetti da 200 gr.
La confettura di Cipolla Rossa di Breme contiene solamente Cipolla Rossa, zucchero di canna e succo di limone. Sono disponibili altre combinazioni di ingredienti, come zenzero, arancia amara, mirtilli, ecc.
E' consigliato il consumo della confettura abbinato a formaggi freschi e bolliti di carne.

CIPOLLE IN AGRODOLCE

​La Cipolla Rossa di Breme De.Co. è disponibile anche in agrodolce in vasetti da 400gr. Vengono utilizzate le cipolline rosse di Breme, l'aceto di vino bianco, pepe, zucchero e sale. 

Ideale per antipasti e contorni.


SALSA DI CIPOLLE ROSSE CON PEPERONCINO E ZENZERO

La Cipolla Rossa di Breme De.Co. è disponibile anche trasformata in salsa (vasetto da 200gr), con l'aggiunta di zenzero e peperoncino.Ideale per antipasti, contorni, bolliti e formaggi freschi.

SALSA DI CIPOLLE ROSSE CON ARANCIA

La Cipolla Rossa di Breme De.Co. è disponibile anche sotto forma di salsa con l'aggiunta di polpa di arancia (vasetto da 200gr). Ideale per antipasti, contorni, bolliti e formaggi freschi.

Ingredienti: Cipolla Rossa di Breme De.C.O. 27%, arance 40%, zucchero, aceto di vino (contiene SOLFITI), sale, peperoncino.


COMPOSTA

La Cipolla Rossa di Breme De.Co. è disponibile anche sotto forma di composta con l'aggiunta di Bonarda dell'Oltrepo Pavese (vasetto da 230gr). Ideale per antipasti, contorni, bolliti e formaggi freschi. 

MOSTARDA

La Cipolla Rossa di Breme De.Co. è disponibile anche sotto forma di mostarda (vasetto da 230gr). Ideale per antipasti, contorni, bolliti e formaggi freschi. 

Ingredienti: Cipolla Rossa di Breme De.C.O. 54%, zucchero, sciroppo di glucosio, vino rosso Bonarda Oltrepo' pavese DOC, acqua, estratto naturale di rafano, aroma naturale di senape. 


ZUPPA DI CIPOLLE

La Cipolla Rossa di Breme De.Co. è disponibile anche sotto forma di zuppa (580gr). Il preparato necessita solo di una riscaldata e dell'aggiunta di panna e formaggio a piacere. Il vasetto contiene due porzioni. 

© 2018. Nullam malesuada erat ut turpis